Friday, January 30, 2009

Nasi Tomato

Lunch hari ini...

Bahan2
3 cwn beras basmathi(bersih & toskan)
1/2 biji bwg besar hiris nipis*
1 biji bwg besar (belah 8)*
4 ulas bwg putih(hiris nipis)*
2 cm halia( hiris nipis/halus)*
1 btg serai(ketuk)*
1 biji tomoto(cincang kasar)
1/2 cwn sos tomato
2 sb minyak sapi + sedikit minyak
1/2 kuib ayam
3 cwn air
1/2 cwn susu cair
sedikit garam

Cara2
1. Panaskan minyak, masukkan rempah 4 bradik, tumis bahan* hingga wangi
2. Masukan tomato, kacau hingga layu.
3. Masukkan kuib ayam, garam, n sos tomato, kacau rata 2-3 minit.
4. Masukkan beras n kacau sehala hingga sebati.
5. Masukan susu cair n air. Biarkan hingga nasi masak.

3 comments:

Tirana said...

Adeeehhhhh...sedapnya nasi tomato...dah terliur ni...

Azie said...

amboiiii .....kak zana, nasi tomato 1, nk ayam msk merah ya..nk wing tau..acar jgn lupe heheheheh

dZana said...

Tirana.. time cuti2 ni ada peluang nak msk utk anak2..

Azie..
Lupa lak nak buat acar tadi...takpe lainX..hehehe

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin