Ubahsuai sikit agar-agar santan gula merah kak watie .. terkurang meletak pewarna hijau.. but rasa pandan original tu yg penting..AGAR-AGAR SANTAN PANDAN
(Ubahsuai : Inspirasi)
Bahan-bahan:
(Ubahsuai : Inspirasi)
Bahan-bahan:
- 10g serbuk agar-agar
- 1/2 cawan gula putih (manis sedang2 jer.. klau nk rasa manis betul boleh tambah)
- 1000 ml air (air pandan + air biasa )
- 100ml santan kotak( cap ayam)
- 1 biji telur dipukul dengan santan tadi
- secubit garam
- Masak air , serbuk agar-agar dengan gula hingga larut.
- Kecilkan api
- kemudian tuangkan campuran santan dengan telur, garam dan kacau terus hingga mendidih
- Tuang kedalam acuan yang anda suka
- Sejukkan baru di didinginkan dalam peti sejuk!
8 comments:
As'salam npk agar2 santan pandan ni lama pulak x buat dessert....suka kat puding2 mcm ni...lawa dah tu warnanya hijau sweet
agar2 santan kegemaranku...terasa harum je bau pandankan..
suka...suka sangat makan agar-agar santan pandan! terasalah dah masuk ke tekak kita... slrurrppp satu...tak cukup, tambah lagi....sedapnya makan sejuk2!
waduh sedapnye..lama dh x wat agar2 santan nih..terliur pn doc..huhu!
zana cntiknya agar2 tu..! am selalu baut asyik x cun cam tulah, entah nape silapnya ya..?
sedapnya!...nieza pun suka agar-agar mcm ni..terasa sejuk jer tekak kalau mkn ni..hehe
Salam kak Dzana, agar2 ni sungguh le sedap makan time sejuk2 kan kak. :)
Assallamualaikum kak Zana..
Agar2 santan merupakan agar2 yg pertama mendapat tempat di hati Naz tau. Sbb masa zaman sekolah2 dulu, jumpa agar2 ni jer. X jumpa agar2 lain yg canggih2 cam skrg ni. Kalau agar2 yg kaler merah letak sirap rose tu, naz panggil lengkong.hehehe..
p/s : kak, deko cc tu, sesajar je tu. lepas gian..kebetulan ada bc lagi di dapur tu..hehe..Wah..lepas ni cuti panjang akak yer.. Lagi 2 minggu cuti sekolah...
Post a Comment