Monday, July 27, 2009

Jelly Kelapa


Jom makan... projek mlm ahad semalam.. otw blik ke rmh.. terserempak pak cik menjual air kelapa.. teringat resepi K Nur.. beli sebiji dan minta pakcik tuh belah n keluarkan isi kelapa muda nyer sekali.. dpt ciput jer isi kelapa muda tuh.. RM 2.00..TQ Knur berkongsi rspi.. sy copy paste yer...

bahan2..
1 paket agar2 serbuk (10gm)
2.6 liter air kelapa ~ k.nor guna air dr 3 bj kelapa muda isi kelapa muda
11 sudu gula ~ terpulang pd citarasa masing
23 helai daun pandan

Masukkan air kelapa muda, serbuk agar2, gula dan daun pandan ke dalam periuk.
Masaklah hingga mendidih dan masukkan isi kelapa muda.Padamkan api.
Biarkan sejuk sedikit dan boleh lah dimasukkan kedalam bekas yg disukai.Sejukkan dlm peti ais dan bila dah sejuk bolehlah dimakan.# sekiranya air kelapa muda tidak mencukupi, bolehlah ditambah dgn air biasa untuk mencukupkan sukatan 2.6 liter.

berangan nak mkn jelly balik skool hari ini... mesti besttt.. sejuk jer gitu.. but... blik skool hari ini mmg dalam kesejukan.. kene hujan.. basah kuyupp.. ngoyossss... plan tak menjadi...

2 comments:

hana said...

Kijamm ko kak!! huh!! tk mo kawan!

Mima's Oven said...

macam sedap gitu jelly tu yer...tak sabar nak cuba...kesian hana, takde kelapa kat jepun kot...

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin