Desst buka pose smlm.. saja nak test thp kesabaran melapis tu...
Bahan2:
11 gm serbuk agar2
200 gm gula
1 liter air
1/2 cwn santan
Perisa Pandan
Pewarna hijau
Cara-cara
- Didihkan air, serbuk agar2 n gula hingga larut.
- Masukan perisa pandan n pewarna hijau
- Sendukkan separuh agar2 ke dlm periuk lain(Periuk B)
- Masukan santan dlm periuk B n kacau rata atas api kecil.
- Ceduk 1 senduk agar2 warna hijau n masukkan dlm loyang yg sesuai, biarkn 2-3 min(separuh beku)
- Tuangkan perlahan 1 senduk agar2 bersantan atas lapisan pertama, n biarkan 2 -3 min
- Ulangi sehingga habis.. masukkan dalam peti ais.
Agar-Agar Lapis Pandan..
2 comments:
oggix nih asyik mengong jerk la! menci tul... k.na! lawo la k.na melapis tuh...ada ms nk try gak ar! bpe minit nk tunggu lapisan seterusnyer k.na? tkt tertanggal n tk melekat plak....
eh bc tk katam....ada minit ghupernyer! muahahaha...sory k.na! :D
Post a Comment