Thursday, March 18, 2010

Daging Bakar Lada Hitam vs Air Asam

Teringat makan2 di Rasa Utara Berjaya Times Sq masa CNY ari tuh.. oder daging bakar.. saja nak tgok rupa daging bakar di restoran tuh.. boleh laaa.. kene lah kata sedap coz dah ber enget2 kuar.. buat sendiri mmg berbaloi.. semua boleh letak extraa... makan pun ber ektra2 juga la jwpnya..
Dah pernah buat rspi ni sblum ni.. Untuk air asam blend sekali Cili, air asam jawa, sos ikan, gula, belacan, bwg putih, sos tomato dgn sos cili sikit.. Rasa agak2lah ya nak manis masam2 pedas.. last sekali hiriskan bwg merah besor tuu dgn daun ketumbar..siap!.... ayat2 ni copy dari dapur Ika ya.. jangan marah ika...TQ so muchhh...

No comments:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin