Thursday, July 12, 2012

CUCUR@CEKODOK BILIS AIR PANAS

Assalamualaikum & Salam Sejahtera.. mengemaskini blog dengan menu biasa sahaja tapi dioleh dengan mengunakan idea kreatif cikgu norlida... cucur bilis yg membuatkan kita berkerumun meriah di bilik guru di pagi hari... penggal ke 2 yg sangat sibuk n hujung minggu yg berisi dgn pelbagai program menyebabkan masa agak terbatas mengadap laptop n bersiar2 di blog kwn2.. diharap kwn2 blogger tidak berkecil hati..

Jom mencuba Cucur ikan bilis yang tetap lembut walaupun dah sejuk!..

CUCUR @CEKODOK BILIS AIR PANAS
Bahan2
3 cawan tepung gandum*
segenggam ikan bilis (tumbuk kasar)*
1 biji bawang besar potong2 kecil*
1 biji lada merah(dihiris)*
daun sup/bawang (hiris)*
garam secukup rasa*
2 1/2 cwn air panas mendidih
minyak untuk menggoreng

Cara2
1. Satukan bahan bertanda* dan gaulkan kesemua bhn*
2. Bulatkan lubang ditengah adunan.
3. Tuangkan air panas dan kacau dengan cepat. adunan akan menjadi berat n kental spt gambar di atas
4. Bentukkan adunan spt bebola mengikut selera.. kalau nak cepat buatlah besar2 yer
5. Panaskan minnyak.. dan gorenglah dengan api sederhana hingga kekuningan..



14 comments:

tun_telani said...

Salam kak zana.. tun pun terkejar2 update ngan BW nih.. huhu.. comey jer bulat2 cekodok akak tu.

Nur-nba said...

Comel je cekodok ni.. Seronok bila makan ramai2 dengan rakan2 sejawat. Before puasa nanti, rakan2 buat potluck.. :)

HomeKreation said...

Autie zana.... Liana nak cekodok molat2 tu.... mana lah auntie zana ni lama menyepi tak ingat kat Liana dah....

Yatie said...

Assalamualaikum KZana,
alahai comel2 je jemput2 ni, geram je tngk..tq berkongsi resepi, nnti leh cuba ni...

inahar ali said...

salam cikgu dzana..fuiyoo gebussnye jemput2 ikan bilis tu..bolehla try resipi guna air panas ni lak..tqvm!

maz said...

Salam kak..smga ka sklrga sihat ndaknya...maz skrang jrang buat bw..xckup msa...hri2 pnuh dgn aktvti...huhuu..sdpp npak cucuq kak tu..maz plih cucur ni lgi dri pankek...

Mamasya said...

Salam k.Zana.sypun suka cucur bilis gini....kembang bulat..enak buat minum ptg sekeluarga.
re; betul tu k.Zana, hilang penat bila anak2 seronok...

Amie said...

Selamat petang Dzana,
terasa lama tak kunjung ke mari...
Comelnya cucur bilis tu, elok je bulatnya...sedap makan ramai-ramai sambil menikmati minuman panas di waktu petang!

Norzie hany said...

Salam kenal.
Comey cekodok ni,bulat2.Tq berkongsi resepi.

Shahriah Abdullah Novelis said...

As'kum Kak.. waduhh ini yang terbaik.. sedap ni lembut dan cecah dengan sos cili boleh telan macam tu jerk sebab lembut hehehe

Yana Shaiful said...

Salam Kak Zana..suka sgt tgk cekodok comey2 gitu..klu yana bt slalu xjd bulat hehheee..nmpk sedap lah..nnt nk cuba jgk sblm ramadhan menjelma ^_^

nOOrsha said...

nyumnyumnyummm..walllaaa mmg bes cekodok kan kak...cicah sambal kicap..terangkaatt :),,hehehe

hana said...

owhh rupernyer kene bolat2kan dulu cekodok nih... lompat dr dapur kakyatie tadi. dapnyerr..leh wat num ptg ni

maicun said...

petang ni nak buatlah kak....sedapnyeee!!!!

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin