Anak2 abah yg ada masa raya pertama.. pok da n family, oteh n acu yg masih available.. n kak long(dzana) family yg memang tetap n bpencen braya dengan abah... makndak pulak bermlm raya di rmh mertua.. sobsobsob....
Saturday, September 18, 2010
AIDIL FITRI 2010
Anak2 abah yg ada masa raya pertama.. pok da n family, oteh n acu yg masih available.. n kak long(dzana) family yg memang tetap n bpencen braya dengan abah... makndak pulak bermlm raya di rmh mertua.. sobsobsob....
Wednesday, September 8, 2010
SALAM AIDIL FITRI








Saturday, September 4, 2010
Biskut Dahlia
BAHAN-BAHANNYA :-)
300 g mentega /saya guna SCS
160 g gula aising (mat guna 140 g)
2 kuning telur
1 camca teh esen vanilla (mat guna esen rose)/ saya guna copy paste.. saja suke2..
240 g tepung gandum*
100 g tepung jagung*
160 g tepung kastard*(*gaul rata dan diayak)
Ceri merah, dipotong kecil untuk hiasan
CARA MEMBUATNYA :-)
- Putar mentega dan gula aising hingga berkrim, masukkan kuning telur dan esen vanilla/rose dan putar hingga kembang.
- Perlahankan speed, masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis. Adunan akan menjadi doh yang lembut dan mudah ditekan.
- Masukkan doh ke dalam alat penekan yang dipasang muncung untuk biskut dahlia. Tekan atas dulang pembakar. Buat hingga siap dan hias dengan sepotong kecil ceri. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C selama 15 - 20 minit.
- Biarkan biskut sejuk sedikit atas dulang pembakar sebelum dialihkan ke atas jaringan. Biar sejuk sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Sotong Goreng Tepung
Daging Rebus vs Air Asam
Subscribe to:
Posts (Atom)