AYAM GORENG OATS

Tgok kt dapur Mas Duniaku hari tu.. mmg terus berkenan.. coz bahan2nya ada dalam stok n yg penting tak ambil masa yg lama utk myediakan.. TQ mas berkongsi resepi.. akk CP resepi mas ye..

Ayam Goreng Oats

Resepi : MasDuniaku

Bahan :

• 1 keping dada ayam @ peha ayam tanpa tulang - potong dadu
• 1/2 sudu kecil serbuk lada sulah
• 1 sudu kecil serbuk kari
• sedikit garam
• 1/4 kiub ayam
• 1/2 biji telur - dipukul sedikit
• 3/4 cawan oats
• 2 @ 3 sudu besar tepung kastard
• minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuatnya :

1. Gaul ayam dengan serbuk lada sulah, kiub ayam dan serbuk kari hingga sebati. Boleh tambah sedikit garam jika perlu. Perap sebentar.
2. Letakkan telur yang telah dipukul sedikit tadi pada ayam yang telah diperap dan gaul sebati.
3. Taburkan oats pada ayam yang diperap tadi dan juga tepung kastard hingga oats dan tepung kastard melekat elok pada ayam tu.....
4. Goreng dengan minyak panas hingga keemasan.
5. Apabila dah masak, angkat dan toskan. Hidangkan dengan sos kegemaran.