Monday, September 7, 2009

Bingka Pisang


Dah pernah buat sebelum nih.. n ada di SINI ..tapi tekak nih tetap teringin bila ada rakan2 blogger yang sudi mencuba n menayang bingka masing2.. hihihi.. semua nyer cam lawan tokey jer.. anyway sesiapa yg dah mencuba tuh saya ucapkan terima kasih n di beri full markkkk..
Bahan2
1 sisir pisang masak ( 10 - 13 biji).. di lenyek kasar .. mmg byk tau
1 cwn tepung*
3/4 cwn gula*
1 cwn santan*
1 cwn susu sejat/cair*
1 biji telur*
2 sudu besar butter*
Cara2
1. Blender semua bahan*
2. Tuang adunan ke dalam mangkuk berisi pisang lenyek dan di gaul rata.
3. Masukkan ke dalam loyang yang telah dilenser dengan butter
4. Bakar 180C selama 1 jam.. or lebih untuk dapatkan kerak yang hebat.
5. Sejukkan.. baru di potong.. masuk peti ais lagi bestt..

No comments:

Post a Comment