KEK MARBLE

 

Salam Sejahtera... macam rajin pulak nak mengemaskini blog ni.. hari ini cuaca diluar sangat panas.. rasa dah bergelas2 meneguk air masak... tengah musim peperiksaan  percubaan ni rasa mengantuk bila mengawas dalam cuaca begini.. bbdk pun ramai yg dah terlepik atas meja..  mood nak menanda skrip pun tak de.. klau tak last minute mmg tak menjadi.. 

tengahari saya makan buah n kunyah biskut jer kerana jam 10 pagi tadi dah makan nasi di kantin. lepas makan sempat membungkus 3 potong ikan tenggiri masak kari.. belum bsentuh lagi.. jap lagi nak goreng ikan masin sepat jer.. potong2 timun lepaslah makan mlm hari ini (mkn ptg).. lepas makan nanti harap2 ada mood menanda kertas2 jawapan bbdk ni..

Kek  hujung minggu.. buat sambil masak2 utk sarapan pagi.. ada org yg mengidam sangat nak makan kek panas2.. so layan jer resepi lama2 mak kita.. saya guna marjerin coz nak rasa nostalgia mkn kek lama2 ni..

KEK MARBLE

Bahan2

250 gm margerin

250 gm gula castor

5 biji telur

240 gm tepung naik sendiri di ayak..( tpg gandum + 2sk baking power pun boleh...)

2 sb susu pekat

2 sb koko

pewarna ikut suka/plain pun tak pe

Cara

1. Pukul butter n gula hingga gebu, masukkan telur satu persatu, masukkan susu.

2. Masukkan tepung n gaul rata ( guna mixer jer)

3. Panaskan oven 180C selama 10 minit.

3. Bahagikan 2 adunan - 1 bhg letak koko n 1 bhg warna ikut suka

4. Alaskan loyang kek.  Sudukan 2 sb setiap bhg berselang seli.. buat hingga habis

5. Bakar selama 45 minit.