Thursday, July 12, 2012

CUCUR@CEKODOK BILIS AIR PANAS

Assalamualaikum & Salam Sejahtera.. mengemaskini blog dengan menu biasa sahaja tapi dioleh dengan mengunakan idea kreatif cikgu norlida... cucur bilis yg membuatkan kita berkerumun meriah di bilik guru di pagi hari... penggal ke 2 yg sangat sibuk n hujung minggu yg berisi dgn pelbagai program menyebabkan masa agak terbatas mengadap laptop n bersiar2 di blog kwn2.. diharap kwn2 blogger tidak berkecil hati..

Jom mencuba Cucur ikan bilis yang tetap lembut walaupun dah sejuk!..

CUCUR @CEKODOK BILIS AIR PANAS
Bahan2
3 cawan tepung gandum*
segenggam ikan bilis (tumbuk kasar)*
1 biji bawang besar potong2 kecil*
1 biji lada merah(dihiris)*
daun sup/bawang (hiris)*
garam secukup rasa*
2 1/2 cwn air panas mendidih
minyak untuk menggoreng

Cara2
1. Satukan bahan bertanda* dan gaulkan kesemua bhn*
2. Bulatkan lubang ditengah adunan.
3. Tuangkan air panas dan kacau dengan cepat. adunan akan menjadi berat n kental spt gambar di atas
4. Bentukkan adunan spt bebola mengikut selera.. kalau nak cepat buatlah besar2 yer
5. Panaskan minnyak.. dan gorenglah dengan api sederhana hingga kekuningan..



at

14 comments:

  1. tun_telaniJuly 12, 2012 at 10:17 PM

    Salam kak zana.. tun pun terkejar2 update ngan BW nih.. huhu.. comey jer bulat2 cekodok akak tu.

    ReplyDelete
  2. Nur-nbaJuly 12, 2012 at 10:52 PM

    Comel je cekodok ni.. Seronok bila makan ramai2 dengan rakan2 sejawat. Before puasa nanti, rakan2 buat potluck.. :)

    ReplyDelete
  3. HomeKreationJuly 13, 2012 at 12:06 AM

    Autie zana.... Liana nak cekodok molat2 tu.... mana lah auntie zana ni lama menyepi tak ingat kat Liana dah....

    ReplyDelete
  4. YatieJuly 13, 2012 at 10:23 AM

    Assalamualaikum KZana,
    alahai comel2 je jemput2 ni, geram je tngk..tq berkongsi resepi, nnti leh cuba ni...

    ReplyDelete
  5. inahar aliJuly 14, 2012 at 3:35 PM

    salam cikgu dzana..fuiyoo gebussnye jemput2 ikan bilis tu..bolehla try resipi guna air panas ni lak..tqvm!

    ReplyDelete
  6. mazJuly 14, 2012 at 8:44 PM

    Salam kak..smga ka sklrga sihat ndaknya...maz skrang jrang buat bw..xckup msa...hri2 pnuh dgn aktvti...huhuu..sdpp npak cucuq kak tu..maz plih cucur ni lgi dri pankek...

    ReplyDelete
  7. MamasyaJuly 15, 2012 at 3:01 PM

    Salam k.Zana.sypun suka cucur bilis gini....kembang bulat..enak buat minum ptg sekeluarga.
    re; betul tu k.Zana, hilang penat bila anak2 seronok...

    ReplyDelete
  8. AmieJuly 15, 2012 at 5:15 PM

    Selamat petang Dzana,
    terasa lama tak kunjung ke mari...
    Comelnya cucur bilis tu, elok je bulatnya...sedap makan ramai-ramai sambil menikmati minuman panas di waktu petang!

    ReplyDelete
  9. Norzie hanyJuly 16, 2012 at 2:47 PM

    Salam kenal.
    Comey cekodok ni,bulat2.Tq berkongsi resepi.

    ReplyDelete
  10. Shahriah Abdullah NovelisJuly 16, 2012 at 11:27 PM

    As'kum Kak.. waduhh ini yang terbaik.. sedap ni lembut dan cecah dengan sos cili boleh telan macam tu jerk sebab lembut hehehe

    ReplyDelete
  11. Yana ShaifulJuly 17, 2012 at 6:51 AM

    Salam Kak Zana..suka sgt tgk cekodok comey2 gitu..klu yana bt slalu xjd bulat hehheee..nmpk sedap lah..nnt nk cuba jgk sblm ramadhan menjelma ^_^

    ReplyDelete
  12. nOOrshaJuly 17, 2012 at 9:56 AM

    nyumnyumnyummm..walllaaa mmg bes cekodok kan kak...cicah sambal kicap..terangkaatt :),,hehehe

    ReplyDelete
  13. hanaJuly 17, 2012 at 10:55 AM

    owhh rupernyer kene bolat2kan dulu cekodok nih... lompat dr dapur kakyatie tadi. dapnyerr..leh wat num ptg ni

    ReplyDelete
  14. AnonymousJuly 18, 2012 at 10:43 AM

    petang ni nak buatlah kak....sedapnyeee!!!!

    ReplyDelete