Saturday, April 17, 2010

Kerabu/Urep Taugeh n Kacang Panjang

Sedap ratah gitew2 jer..

Bahan2
3 ulas bawang kecil potong kecil*
2 ulas bwg putih potong kecil*
6-7 biji cili api belah 2*
sedikit ikan bilis*
sedikit belacan*
2 inci cekur@ kencur
kelapa parut secukupnya
2 biji jus limau kasturi
garam secukupnya
daun cekur dihiris nipis, taugeh, kacang panjang potong2..

Cara2
1. * digoreng, angkat dan ditumbuk bersama cekur
2. Panaskan kuali tanpa minyak satukan bahan yg ditumbuk bersama kelapa, gaul rata, masukan garam n jus limau.. kemudian masukan sayur2 kegemaran.. siap..

No comments:

Post a Comment