Thursday, April 16, 2009

Mango Mousse

Projek malam tadi.. selepas mengendap dapur kak zai.. buah strwbery lum tumbuh lagi kat rumah nih kak zai ..yg ada buah mangga.. so layan apa yg ada..rspi ubah suai sendiri''

Bahan2 ( 5-6 biji ramekin)
A
200 gm isi mangga*
50 gm gula pasir*
150 gm yogart plain/ stok yg ada peach so layan*

*blend hingga hancur..**

B
10 gm gelatin*
150 ml air panas *

Cara-cara
1. Satukan* n kacau hingga tidak berketul2...
2. Masukan bahan B ke dalam A n blend hingga sebati.
3. Tuang dalam acuan n sejukkan..

2 comments:

  1. huhuhu yummy!! sedapnya kalau masuk dalam mulut turun terus kat tekak perghhhh... x leh nak cakap ni zana :-)

    ReplyDelete