Tuesday, February 10, 2009

Roti Jala

Dah lama menunggu saat nak mengirai.. selalu jerk ada rspi yang potong Q.. bila ada kari daging..mesti teringat roti jala..lepas ambik aimman tuition.. bersilat mengerjakan roti jala pulak.. rspi dari gobok di dapur kak ummi supermum tuh...rspi asal oleh Ratna @ CikBawang. TQ Kak ummi n Ratna.. CP yer...

Bahan:-
2 cawan tepung gandum
2 cawan air (*ummi guna 1 cawan air dan 1 cawan susu segar)
1 bij telor
1 sudu kecil garam halus
beberapa titik pewarna kuning
Cara Menyediakan:-
1.
Masukkan semua bahan dalam blender. Blend hingga semua sebati. Perapkan selama 1/2 jam.
2. Sediakan kuali leper non-stick dan ceduk adunan dengan acuan roti jala dan tebar/kirai adunan atas kuali. Gunakan api perlahan. Masak lebih kurang 1 minit. Angkat dan gulung atau lipat ikut suka.

No comments:

Post a Comment