Desst buka pose smlm.. saja nak test thp kesabaran melapis tu...
Bahan2:
11 gm serbuk agar2
200 gm gula
1 liter air
1/2 cwn santan
Perisa Pandan
Pewarna hijau
Cara-cara
- Didihkan air, serbuk agar2 n gula hingga larut.
- Masukan perisa pandan n pewarna hijau
- Sendukkan separuh agar2 ke dlm periuk lain(Periuk B)
- Masukan santan dlm periuk B n kacau rata atas api kecil.
- Ceduk 1 senduk agar2 warna hijau n masukkan dlm loyang yg sesuai, biarkn 2-3 min(separuh beku)
- Tuangkan perlahan 1 senduk agar2 bersantan atas lapisan pertama, n biarkan 2 -3 min
- Ulangi sehingga habis.. masukkan dalam peti ais.
Agar-Agar Lapis Pandan..
oggix nih asyik mengong jerk la! menci tul... k.na! lawo la k.na melapis tuh...ada ms nk try gak ar! bpe minit nk tunggu lapisan seterusnyer k.na? tkt tertanggal n tk melekat plak....
ReplyDeleteeh bc tk katam....ada minit ghupernyer! muahahaha...sory k.na! :D
ReplyDelete